quinta-feira, 29 de julho de 2010

2.0 Mexicano.

O domingo (25 de julho) foi dia de comemorar:
meu aniversário e do Júliano, primo.
Como a semana passada foi tumultuada,resolvemos comemorar em casa
e no sábado eu fiz comida mexicana.
Nachos, guacamole e tacos de strogonoff com cheddar.
Foi tudo muito agradável, e o papi foi quem mais gostou. =D
Agora com 20 aninhos as coisas estão tão agradáveis por aqui...
Vestígios de início de primavera, o que por sinal me deixa de excelente humor,
mamãe de férias,
matérias super interessantes na faculdade.
A vida realmente se faz boa quando você acredita
que ela existe para isso.
Fica a receita de guacamole, que acompanha os nachos, ou Douritos, como quiserem! =D

Guacamole

2 bacates
1 cebola média
2 dentes de alho

1 tomate sem sementes
1 pimenta malagueta
Limão e sal à gosto.

Diminua os abacates, o alho e a cebola e bata no liquidificador. Misture com os tomates picadinhos em cubos e a malagueta picada e sem sementes em uma tijela, depois temperecom limão e sal.